麹をたっぷり含んだ「甘酒」がすごい!知っておきたい9の効果効能

麹をたっぷり含んだ「甘酒」がすごい!知っておきたい9の効果効能

2016/10/10

麹をたっぷり含んだ「甘酒」がすごい!知っておきたい9の効果効能

 

麹をたっぷりと含んだ甘酒は「飲む点滴」と言われているほど栄養価の高い飲み物です。
そんな甘酒には驚くべき効果がまだまだたくさんあるんです♡

 

そこで今回はそんな甘酒の知っておきたい9の効果効能について紹介していきたいと思います!

 

甘酒の驚くべき効果を知ったら甘酒を飲まずにはいられなくなるでしょう♡

 

 

そんな甘酒の知っておきたい9の効果効能

効果@ 美肌効果

甘酒にはビタミンB2を中心としたビタミンB群が含まれています。
これらの栄養素にはお肌の調子を整えて、さらに必須アミノ酸の働きによってお肌の乾燥を防ぐ効果が期待できるのです。
特に必須アミノ酸は身体の中で作り出すことはできないので、食事から摂取していかなければなりません。

 

甘酒にはトリプトファンやメチオニン、里仁、フェニルアラニン、バリン、トレオニン、ロイシン、ヒスチジン、イソロイシンという9種類もの必須アミノ酸が含まれているのです。
そのほかにもアミノ酸がたっぷりと含まれているので、手軽に美肌効果がある栄養素を補給できる飲み物となっているんです♡

 

効果A 美髪効果

甘酒にはビタミンの1種であるビオチンという成分が含まれているのですが、この成分には皮膚や粘膜だけでなく髪の毛の健康を保ってコラーゲンの生成を促すという働きがあるのです。
この働きによって髪の毛を作るたんぱく質の働きがサポートされ、髪の毛にハリやツヤが出てきます♡

 

さらに、麹酸も美髪づくりには欠かせない成分だと言われていますから、内側から美髪へと働きかけるには最適な飲み物と言えるでしょう♪

 

効果B 便秘解消にいい

甘酒に含まれている植物性乳酸菌は胃酸や胆汁に強いという特徴があるので、生きたまま腸に届いて腸の調子を整えることで便秘を解消する効果があるのです。
また、大腸に届いたオリゴ糖は善玉菌のエサとなり、腸内でどんどん善玉菌の数を増やして腸内環境をより良い状態にする働きがあるのだとか。

 

さらに甘酒には食物繊維も含まれているので「ジャパニーズヨーグルト」という別名のように、まさに便秘解消にはもってこいの飲み物なんですね♡
腸内環境が改善されれば便秘になりにくくなるので、便秘の予防にもおすすめです。

 

効果C 新陳代謝アップ

甘酒には脂肪分を消化しエネルギーに変えるリパーゼという酵素をはじめ、代謝に関わる酵素が100種類以上も含まれています。
酵素は代謝には欠かせない栄養素なので身体の中にある酵素の数が減ってしまうと代謝が悪くなり、毒素や老廃物が溜まることで太りやすくなってしまいます。

 

甘酒から酵素を補給すると代謝がアップするので、毒素や老廃物を排泄することで痩せやすい状態を作ることができるのです♪

 

効果D 満腹感を得れる

甘酒はとっても甘い飲み物ですが、この甘味はブドウ糖のおかげなんです。
ブドウ糖は身体に入るとすぐにエネルギーに変わり、ブドウ糖がなくなると脂肪を燃焼してエネルギーにします。
つまり、甘酒なら身体に糖質が溜まる心配がないのでダイエット中にも最適♡

 

さらにブドウ糖を摂ることですぐに血糖値が上がるので、満腹中枢が刺激されます。
この働きを利用して食事の前やおやつがわりに甘酒を飲むと、無理なく食べ過ぎを防ぐことができるんです♪

 

効果E 悪酔いを防止する

甘酒にはたっぷりと含まれているビタミンB群には肝臓が持っているアルコール分解酵素の働きを高める効果があります。
しかも、甘酒は身体に吸収されるスピードがとても速いという特徴があるのです。
そのため、お酒を飲む前に甘酒を飲むことで悪酔いを防止する効果があると言われているのです。

 

ちなみに、江戸時代には武士はお酒を飲む前に必ず甘酒を飲んでいたそうで、これは武士の作法であったということも伝えられています。

 

効果F 疲労回復に効く

甘酒は別名「飲む点滴」と言われているように、私たちの身体には欠かせない必須アミノ酸やビタミンB群、ブドウ糖などの栄養素がたっぷりと含まれています。

 

このように甘酒に含まれている成分には滋養強壮に効果的な成分が多く、毎日飲み続けることで疲れにくい身体づくりに役立つと言われているのです。

 

効果G リラックス効果

甘酒に含まれているパントテン酸やGABAにはストレスを軽減し、疲れを癒す働きがあります。
そのため、甘酒はリラックス効果がある飲み物としても知られているのです。

 

甘酒はノンアルコールなのでお仕事や家事の休憩中にも飲むことができますし、お休み前のリラックスタイムに取り入れるのも良いでしょう♡

 

効果H 免疫力をアップさせる

甘酒には腸内環境を整える効果があると紹介しましたが、腸内環境が整うと免疫力がアップするのです。

 

私たちの身体の中にある免疫細胞は約60%が腸にあり、この腸内の免疫細胞を活性化させるのが善玉菌です。
そのため、腸内の善玉菌の数が増えれば免疫力がアップするのは当然のことなのです♪

 

おわりに

甘酒には麹から作られたものと、酒粕で作られた2つのタイプのものがあります。
今回紹介したものは全て麹から作られた甘酒の効果なので、このような美容や健康効果を求めている方はぜひ麹入りの甘酒を飲んでみてください♡

 

甘酒はスーパーやドラッグストアでも購入することができます。
飲み続けることできっとあなたも甘酒の驚くべき効果を実感することができるでしょう♪

 

 

実際に「こうじ酵素」を試してみました!
わたしの効果なども参考にしてみてくださいね〜♡

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